温泉卵を作る

めまいがひどくて予約外で病院へ。

針は毎週やっているなら、とりあえずマッサージでもしろと言われたんで、東海医療学園の臨床センターに予約。

2時間ほど時間が空いたので、熱海の散策。

熱海の街中にある熱海七湯巡りの一つ
「小沢の湯（こさわのゆ）」

ここは温泉釜があって、斜め前の酒屋で生卵を売っている。

所要時間は7分ほどと聞いたので、卵を購入。


7分たったら、ちょうど良い茹で上がり。


卵を３つ（90円。１つ30円で売ってます）買うと塩が付くというので塩を振りかけようとしたら…

なんだよ、いかにも塩化ナトリウム純度がたかそうなサラサラな塩。
伊豆産の塩くらい用意して欲しいなぁ。

ま、美味しゅうございました。